Jeg er veldig glad i og prøve nye oppskrifter og lager sjelden det samme til middag. Allikevel er det noen retter som er gjengangere også hos meg.
Kyllingburger: Kyllingfilet, avokado, sweet chili saus, godt brød og sprø poteter!
Gourmet pizza: Pizza med sprø italiensk bunn, gode oster og serano skinke
Lynrask Bacalao: Fesk torsk, masse chili, hvitløk, tomater og mandelpotet
Lammeskank: Mandelpotetmos, lammeskank, hvitvin, tomat og masse godt krydder.
Kylling Satay: Kyllingspyd med nydelig satay saus (peanøttsaus) og nudlesalat
Hjemmelagde fiskepinner: Enklere enn du tror! Fisk rulles i mel,egg og brødrasp og stekes sprø og gyldne. Dette er storfavoritt hos "tantebarna"!
Nydelig thaisuppe med kylling: Kylling, kokkosmelk, fløte, ingefær, chili, koriander og masse annet godt
Chunky Peanøtt og sjokoladekjeks: Min svogers absolutte favoritt
Kylling Satay: Kyllingspyd med nydelig satay saus (peanøttsaus) og nudlesalat
Hjemmelagde fiskepinner: Enklere enn du tror! Fisk rulles i mel,egg og brødrasp og stekes sprø og gyldne. Dette er storfavoritt hos "tantebarna"!
Nydelig thaisuppe med kylling: Kylling, kokkosmelk, fløte, ingefær, chili, koriander og masse annet godt
Naan brød: Denne oppskriften er tilnærmet perfekt for vanlige hobbykokker! Nydelige naanbrød, bare husk å bake dobbel posjon, for disse forsvinner fort.
Chunky Peanøtt og sjokoladekjeks: Min svogers absolutte favoritt