Vaniljeboller med blåbær og sitronglasur

Gjærbakst er alltid suksess og om du legger til vaniljekrem, blåbær og syrlig melis, kan jeg love deg en høydare. Gjærdeigen er den samme som på kanelknutene og sjokoladesnurrene. 

Oppskriften gir ca 24 boller.

Kyllinglår med potetmos, ratatouille og pepperrotchips

Dersom du vil gjøre litt mer ut av hverdagsmiddagen eller ønsker en rask og smakfull middag til helgen, vil jeg anbefale dette. 

Oreo Cupcake

Myk og deilig sjokolademuffin og luftig oreokrem er stikkordene for disse herlige cupcakesene. Etter en del tråling av oppskrifter på nettet, samtaler med diverse kake-fans og litt annen forskning, fant jeg det jeg var ute etter. Med inspirasjon fra en annen oppskrift og min egen lille vri, ble disse muffinsene til.