Oreo konfekt kuler

Etter å ha blitt storfan av både Oreo dream cake og Oreo cheesecake cookies, måtte jeg bare forsøke meg på Oreo-dots eller oreo kuler!
Oreokjeks, philadelphiaost og to typer sjokolade må bare bli en slager.


Til 20-25 små kuler trenger du:
- 1 pk philadelphiaost
- 1 stor pakke oreokjeks (16stk)
- 100 g Mørk sjokolade
- 50 g lys sjokolade til pynt


Slik gjør du:
Ta ut det hvite av oreo kjeksene og knus dem i en blender, med en potetmos stav eller noe annet. Til kjeksene blir til små smuler, nesten som støv.
Bland i Philadelphiaosten med en sje. (NB: ikke bruk kjøkkenmaskin, da blir massen for flytende!)
Det kan virke som et umulig prosjekt, men gi det noen minutter. Da får du en mørk brun/grå masse. Denne lager du små kuler med.

Bruk en t-skje og fordel massen til 20-25 emner. Rull dem til kuler i hendene. Du vil bli ganske grisete, men la gå!
Sett kulene på et fat og avkjøl dem i fryseren eller kjøleskapet i ca 1 time.

Smelt mørk sjokolade i et vannbad (ha sjokoladen i en skål du setter over en kaserolle med "kok-varmt" vann). Dypp kulene i sjokolade og la de stivne.

Den hvite sjokoladen kan du smelte ved ha den i en plastpose du legger i varmt vann. Skjer et lite snitt i det ene hjørnet. På den måten har du en hjemmelaget sprøytepose. Pynt sjokoladekulene med hvit sjokolade.

Avkjøl og oppbevar i kjøleskap til servering.