fredag 6. mai 2011

Bacondaddler til juletapas


Alt blir godt med bacon! Dette gjelder også daddler. Denne søte frukten gjør seg godt med salt og sprøtt bacon. Bacondaddler er kjempegodt til tapas eller til kjøttretter.



Du trenger
-6 skiver bacon 
-12 ferske daddler (kjøp gjerne de i fruktdisken)


Skjær baconskivene i to. Ta stenen ut av daddelen etter beste evne. Jeg bruker å skjere de på tvers og ta ut stenen med en liten gaffel.
Surr en halv skive bacon rundt hver daddel og legg dem side om side i en ildfast form.

Stek på 220 grader i ca 10-15 minutter til baconet er sprøtt og gyllent.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar